スーパーマーケットでは毎日大量の必要でなくなったダンボールが出ますので、スーパーマーケットとしても無料で持って帰ってもらう方が処分に困らないといった考えがあるようです。

消費者としても、ダンボールをリサイクルすることさえ面倒でなければ、無駄なビニール袋を貰うよりも、丈夫なダンボールに買った商品を入れて持って帰る方が良いということから、無料のダンボールは人気です。

今、多くのスーパーマーケットなどでレジ袋の有料化が進んでいます。

エコバッグを忘れてしまった時、ダンボールを利用してみてはいかがでしょうか。

ダンボールにきちんと納めた商品は荷崩れせず、車での買い物には最適です。

自転車や徒歩で買い物に行く場合には持ち帰りが難しくなりますが、車でお出かけの時にエコバッグを忘れてしまった時は、ダンボールを再利用してみてください。

出荷までは洗浄や梱包と人の手で行われます。

市場を経由する場合、まず、協同組合に届けられます。

その後専用の冷蔵倉庫に保管され、そこから各都市に運ばれて市場に届けられ競りにかけられます。

競りが終わると卸業者からスーパーマーケットの倉庫に運ばれます。

そして、店頭に並ぶのを待つのです。

店頭に並んだ野菜が少なくなったら、スーパーマーケットのスタッフが野菜を棚に補充していきます。

インターネットなどの宅配の場合、注文が入ったら野菜を農家の倉庫から必要な分だけ取り出して梱包します。

ダンボールに詰められて宅配の業者に引き渡され、消費者のもとに届きます。

地方で良く目にする直売所では、農家が直接直売所に持ち込むことがほとんどのようです。

梱包も宅配や市場経由に比べて簡易なことが多く、様々な経路をたどらない分価格が抑えられていますので、直売所はいつも消費者で賑わっています。

それは、安全性と味にこだわる人が増えているということの証ではないでしょうか。

スーパーマーケットの野菜が悪いということではないのですが、生産者の顔を見ることが出来ません。

食の安全が問われる今、生産者の顔が見える野菜を食卓に並べたいという人が増えているのです。

宅配の野菜ならば、使用した農薬の量や時期などが分かりやすく、重たい野菜や果物を玄関まで宅配の業者が運んでくれるというメリットもあります。

そして、流通の充実が理由ともいえるでしょう。

鮮度が命の農作物は、温度管理をしながらスピーディに運ぶことが大切です。

流通の充実によって荷物をすぐに届けることが出来るため、鮮度を保ったままで消費者のもとに届きます。

スーパーマーケットの野菜より新鮮な野菜が手に入ることも人気の理由のひとつでしょう。

引っ越し業者に引っ越しを依頼すると、ダンボールをプレゼントしてくれますが、自分で用意する場合にはどのようなダンボールを用意したら良いのでしょうか。

まず、第一に丈夫なこと。

スーパーマーケットでもらえる野菜が入ったダンボールなどは最適です。

重ねて運搬することを考えるとフタつきが望ましいでしょう。

持ち手の穴があいているかどうかもチェックしましょう。

衣類を収納する場合には汚れていないかをチェックしておきましょう。

洋服でシワになりやすいものはあまり重ねない方が良いので、クローゼットタイプのダンボールを購入すればベストです。

食器類は梱包と食器の重さで重量が増えますので、底が厚いダンボールを選ぶようにしましょう。

また、食器など重たい荷物は大きなダンボールに収納してしまうと、運搬が難しく破損の危険が高まりますので、小さな荷物に小分けにするようにしましょう。

この金具を用いることで、スピーディにダンボールの底を合わせる事ができ、強度が高くなりますので、重たいものの配送にしばしば用いられています。

しかし、最近では環境や危険回避を考えて、金具を使わないダンボールが主流になってきています。

ダンボールの底の金具は、ダンボールの強度を保つためにしっかりと底のダンボールに食い込んでいます。

非常に外しにくく、金具を付けたままリサイクルの束に紛れ込ませている人もいるようですが、分別という観点からはきちんと外して分けなければいけません。

この作業が煩わしいという声があり、少しずつ金具のダンボールは姿を消しています。

底の強度は組み合わせて支えることでも増していきますので、金具から組み式へ姿を変えているのです。

専用の器具で金具を打ちこみますが、ダンボールの厚みによって止め方を変えることが出来ます。

マンションなどの高層階で特に利用されている米の宅配ですが、ダンボールで運ばれてくるものと、袋に入って運ばれてくるものとがあります。

袋は「米袋」と呼ばれる厚い茶色の紙袋で、産直の雰囲気が出るとして評判が良いようです。

米の宅配業者の中には、リサイクルに配慮して農家が実際に使っていた米袋を回収し、配送用として再利用しているところもあるようです。

配送用に米袋を使う場合には、麻ひもの取っ手の付いたタイプの米袋が使われることが多いようです。

米はいうまでもなくとても重たいものですので、当然のことながら強度が重要となります。

米の配送用に使われるダンボールには、強度が高く軽いという特性が求められます。

贈答品として送る場合強度の高いダンボールが使われます。

強度は中芯の厚さや加工の仕方で変わり、米の配送にはK６というランクのダンボールが使われることが多いようです。

果物や野菜も形や色が揃った品質の良いものが送られますので、それに合わせてダンボールや梱包材も上質のものが選ばれるのです。

贈答用のダンボールは美しいだけでなく丈夫です。野菜や果物に限らず、他の贈答についても上質なダンボールが使われることがほとんどです。

ジュース用やお土産用のダンボールには取っ手が付いているものが多く、持ち運びに便利です。底は組み式になっていて強度があります。

贈答用のダンボールは、中身によってサイズが細かく分かれています。

贈答用ですから、中身の破損は絶対に許されません。

ですから、中の商品にぴったり合ったサイズのダンボールを使って、破損を防いでいます。

例えばお酒やワインなど飲料ではフタの部分が固定されるような隙間の無いサイズで作られていて、仕切りのパッドも入っています。

わざわざスーパーマーケットで重たい野菜を買わなくても、玄関まで届けてくれるインターネットの宅配が便利という主婦が増えているのです。

インターネットで野菜を購入するには、野菜の宅配を行っている会社のサイトから申し込みます。

定期的に申し込まなければならないサイトや、必要な時に必要な分だけ申し込んで届けてもらうことの出来るサイトなどがあります。

野菜が宅配される時にはダンボールが活躍します。

鮮度を保つために、野菜の種類や季節によってはチルドで宅配されることもあります。

野菜をインターネットで買うメリットとしては、やはり、生産者の顔が見えて安全性が高いという点にあります。

そして、玄関まで届く手軽さです。

中には農薬をまったく使わないため、幼虫がついていることもありますが、虫が美味しいと食べるほど安全ということですから、安心して召し上がってください。

一部、沖縄や鹿児島で生産されているだけです。

バナナは熱帯性の気候に適した果物ですから、フィリピンや台湾、エクアドルといった地域から輸入され私たちの元に届きます。

日本が最も多くバナナを輸入しているのはフィリピンです。

フィリピンで青い頃に収穫されたバナナは、ダンボールに詰められて船で日本にやってきます。

その間に青かったバナナは熟成され、黄色く食べ頃になって店頭に並びます。

バナナは重量がありますし、長い船旅をすることから、バナナを入れるダンボールは丈夫なものがほとんどです。

ダブルフルートといって、ダンボールを重ねた強度の高いダンボールが使われています。

バナナのイラストがプリントされたダンボールはスーパーマーケットで手に入りますが、強度が高く湿気にも強いことから、運送用や収納に用いられる事が多いようです。

底も金具で留められていることがほとんどです。

猛暑や極寒など、成長期に極端な天候の変化があった年には、収穫が遅れたり収穫量が少なくなったりしますので、農家の収入を維持するためには価格を変動させるしかありません。

反対に収穫量が極端に多くなった場合には、価格を安定させるためにせっかく収穫した野菜を廃棄しなければいけないこともあります。

通常旬の野菜というものは、価格が旬の時期に最も安いはずなのですが、天候の変化が激しい最近の気候では、安定した供給が難しくなっています。

ダンボールに詰めて出荷するという作業は同じでも、その価格は毎年変動しているのです。

スーパーマーケットなどの小売店では、野菜の価格が上がるとカットした野菜を店頭に並べるなどして消費者の不安を解消する工夫を凝らします。

食卓に野菜が並ばない日は無いという家庭が多いと思いますが、その陰で農家と組合。小売店の努力があるのです。

その年の天候によっては、不作で収入が前年を大きく下回ることもあるでしょう。

その反対に、良い条件が揃っていれば収穫量も増え、収入が上がることもしばしばあります。

野菜の価格は天候に左右されるため、農家の人の力ではどうしようもありません。

天に任せるしかないというところでしょうか。

しかし、経費を抑えることは自分たちの力次第です。

運搬に使うダンボールも無料で手に入るものではありませんので、ダンボールを購入するのに必要なお金も経費です。

ダンボールをいかに安く仕入れるか。

このことは収入に変動のある農家の人たちにとって大切なことなのです。

今では、ネット上に農家だけを対象にしたダンボールの会社も登場しています。

安くダンボールを提供できる理由は、デザイン料を抑えるためデザインを複数の農家で共有し、農園の名前だけを変えるという工夫がなされているからです。

その当時は片面ダンボールが主流で、現在のように物流になくてはならないものになったのは、戦後の高度成長期といわれています。

ダンボールが登場する前には、どのようなもので野菜を運んでいたのでしょうか。

それは、木箱です。

今ではほとんど目にする事がなくなり、インテリアとして木箱を利用する人がほとんどで、何かを運搬するために使うという人はほとんどいません。

木箱自体に重量があるため、丈夫さはありますがコストが掛かり過ぎるためです。

木箱が主流だった頃には、木箱を専門に作る職人さんがいました。

今でも木箱を専門とした会社はありますが、その多くが贈答用に使われる木箱を生産しています。

桐の木箱は高級品の梱包用として用いられる事が多く、ダンボールよりも格の高い梱包資材として位置づけられています。

ジャガイモのひと袋は買い物の際にそれほど負担にはなりませんが、これが数十個集まるわけですから、出荷の際のダンボールは丈夫でなければいけません。

万が一ダンボールの強度が足りなくて底が抜けてしまったら、野菜はたちまち傷んでしまい商品として店頭に並べる事が出来ません。

そこで、野菜のような重量物の運搬には丈夫な構造のダンボールが用いられます。

紙という原料には変わりがありませんが、一般に使われているダンボールよりも、中芯や表面の紙が硬く加工されていて、時にはダンボールを重ねて強度を出しているダンボールを使うこともあります。

レタスなど、水分の出やすい葉物の野菜に関しては、更に表面に耐水加工が施してあるダンボールを使うこともあります。

協同組合に出荷する場合、特に厳しいチェック項目がありますので、その項目に沿っているかを何重にも検品します。

次に野菜を丁寧に洗い、虫や土の汚れを綺麗に落とします。

野菜の汚れに関しては、本当はそのままでも良いものなのです。

しかし、見た目に美しくないという理由からひとつずつ丁寧に表れています。

ゴボウやレンコンなど、洗うことで風味や鮮度が落ちてしまう野菜もあるため、そのような野菜はあえて土付きとして売られていることもあります。

虫が付いているということは、それだけ農薬の使用が少ないということですから、私たちの体にとっても安全性が高いということです。

あまり神経質にならない方が良いでしょう。

そして、ひとつずつ人の手で梱包を行います。

旬の野菜や果物の出荷時期には作業場はフル回転で一日中梱包作業に追われています。

そんなにたくさんの野菜を一度に駆ったって食べきれないだろうに・・・。

多くの人がそんなことを考えるのではないでしょうか。

確かに一度で食べきれる量ではないでしょう。

しかし、ダンボールに入った野菜を丸ごと購入するということは、一つ一つの単価が安くなるということです。

スーパーマーケットでは、ダンボールで入荷した野菜を一つずつ店頭に並べます。

農家でもダンボールに詰める前に一つずつ梱包作業を行います。

この手間が省けるということですから、当然のように価格にも反映してきます。

箱買いのメリットはまさに価格です。

では、保存はどうすれば良いのかということですが、野菜の特性を考えた適切な保存方法であれば、意外と野菜は長持ちするものです。

中にはモヤシのようにすぐに傷んでしまう野菜もありますが、涼しい風通しの良い場所で長持ちする野菜は多いのです。

根菜は庭に埋めて保存するという人もいます。